{"id":24,"date":"2019-07-18T13:25:39","date_gmt":"2019-07-18T13:25:39","guid":{"rendered":"https:\/\/fermentierra.com\/?page_id=24"},"modified":"2020-04-06T08:16:06","modified_gmt":"2020-04-06T08:16:06","slug":"traiteur-vegetarien","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/traiteur-vegetarien\/","title":{"rendered":"Catering"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-medium-font-size\">Gerne kommen wir Ihren W\u00fcnschen nach, Geschmacksveranstaltungen zu organisieren, die ein wenig aus dem Rahmen fallen. Es ist uns m\u00f6glich, unsere Dienstleistungen an Ihre g\u00e4rf\u00e4higsten Ideen anzupassen. Ob f\u00fcr ein Buffet, einen Familiennachmittag, ein Picknick im Wald, eine Hochzeit, wir finden die Formel, die zu Ihrer Atmosph\u00e4re passt. Unsere verschiedenen Talente erg\u00e4nzen sich perfekt, von der Vorspeise bis zum Dessert, um Ihnen einige unerwartete Nuggets zu pr\u00e4sentieren, von den gro\u00dfen Klassikern bis zu den einfachsten, aber wesentlichen vergessenen. <strong>-<\/strong>-<strong> -<\/strong>- <strong>-<\/strong>- <strong>-<\/strong>- <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Wir bieten auch eine erweiterte Workshop-Formel an, in Form eines Aperitifs-Konferenz-Mahlzeit-Konzerts. Einen ganzen Abend lang werden wir unsere Erfahrungen mit der Lacto-Fermentation mit Ihnen teilen, kleine Gerichte kochen, um Ihnen die kulinarische Palette zu zeigen, und Sie dann auf einen kleinen stimmungsvollen Spaziergang zum Klang unserer Stimmen und Instrumente mitnehmen. Diese Abende finden zu Hause statt, mit den G\u00e4sten, die Sie selbst eingeladen haben.<strong>-<\/strong>-<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Zeugnis<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>\"Sie kommen mit ihren Gl\u00e4sern, ihren Gew\u00fcrzen, ihren magischen Zutaten, sie kommen mit ihrem Enthusiasmus, ihrer Leidenschaft f\u00fcr die Lacto-Fermentation, sie kochen, sie teilen, sie lassen Sie diese Bakterien entdecken, die Lebensmittel in n\u00fctzliche Gaspflanzen verwandeln, sie sprechen \u00fcber sie und Sie m\u00f6gen sie schon, bevor Sie sie \u00fcberhaupt probiert haben! Sie schmecken, \u00dcberraschung, es ist anders... und es ist gut dieser Aperitif wie kein anderer! Dann bereitet man mit mehreren H\u00e4nden liebevoll ein Glas mit Gem\u00fcse vor, man h\u00f6rt auf die kleine Anleitung und freut sich \u00fcber das Prickeln, das man in ein paar Tagen h\u00f6ren wird, wenn man am Gummiband des Glases zieht... Dann setzt man sich endg\u00fcltig an den Tisch, eine Explosion von verwirrenden, kr\u00e4ftigen, k\u00f6stlichen Aromen, es rei\u00dft das Lacto-Ferment! \nUnd dann kommt das Konzert, das Universum von Sam Laurent, der sich in Ihr Wohnzimmer einl\u00e4dt, ein Schmetterling, ein Pferd, ein Pantoffel, eine ganze Welt... verwirrend, kraftvoll, k\u00f6stlich, es rei\u00dft eine Gitarre und eine Trommel! \nSie gehen, aber das Haus vibriert noch immer mit ihrer Musik und ihrer Freude, und ein paar Tage sp\u00e4ter die kleinen Blasen im Glas, pschitt, und ein paar Wochen sp\u00e4ter Milliarden von gl\u00fccklichen Bakterien, die in deine Teller eingeladen werden, yum, das Leben, das wie ein Echo dieses Abends funkelt, nicht wie die anderen...\".&nbsp;<br>-&nbsp;<br>-\u00a0<br>Sylvie  <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous r\u00e9pondons volontiers \u00e0 vos demandes pour organiser des \u00e9v\u00e9nements gustatifs sortant un peu de l&rsquo;ordinaire. Il nous est possible de personnaliser nos services \u00e0 vos id\u00e9es les plus fermentables. Que cela soit pour un buffet, une apr\u00e8s-midi familiale, un pique-nique en for\u00eat, un mariage,&nbsp;<a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/fermentierra.com\/de\/traiteur-vegetarien\/\">...<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-24","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}