{"id":619,"date":"2020-03-18T11:44:34","date_gmt":"2020-03-18T11:44:34","guid":{"rendered":"https:\/\/fermentierra.com\/?post_type=product&#038;p=619"},"modified":"2026-04-18T11:35:06","modified_gmt":"2026-04-18T11:35:06","slug":"radis-noir","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/produit\/radis-noir\/","title":{"rendered":"Schwarzer Rettich"},"content":{"rendered":"<p>Pour cette fermentation, nous avons mis\u00e9 sur la simplicit\u00e9.\u00a0 Le radis noir, nu!\u00a0 Une star des pays germaniques, un grand aide pour le foie et surtout un des exemples les plus parlant de la magie lactique.\u00a0 Il ira fantastiquement bien avec des burgers, m\u00e9lang\u00e9 avec une salade verte ou simplement comme un joli d\u00e9cor sur le bord d\u2019une assiette polenta.<\/p>\n<p>C\u2019est peut-\u00eatre celui qu\u2019il faut essayer pour comprendre ce dont on parle.\u00a0 Comparez-le avec un radis cru.\u00a0 Rendez-vous compte de la valeur gastronomique ajout\u00e9e et profitez des b\u00e9n\u00e9fices pour votre m\u00e9tabolisme.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>330 g<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei dieser Fermentation haben wir auf Einfachheit gesetzt.  Der schwarze Rettich, nackt!  Ein Star aus dem deutschsprachigen Raum, ein gro\u00dfer Helfer f\u00fcr die Leber und vor allem eines der anschaulichsten Beispiele f\u00fcr die Magie der Milchs\u00e4ure. Er passt fantastisch zu Burgern, gemischt mit einem gr\u00fcnen Salat oder einfach als h\u00fcbsche Dekoration am Rand eines Polentatellers.<\/p>\n<p>Das ist vielleicht der, den man ausprobieren muss, um zu verstehen, wovon wir sprechen. Vergleichen Sie ihn mit einem rohen Rettich. Machen Sie sich den kulinarischen Mehrwert bewusst und genie\u00dfen Sie die Vorteile f\u00fcr Ihren Stoffwechsel.<\/p>\n<p>330 g<\/p>","protected":false},"featured_media":620,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[145],"product_cat":[35,36],"product_tag":[],"class_list":["post-619","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-gamme-classic","product_cat-salade","product_cat-pickles","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=619"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=619"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=619"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fermentierra.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}