Knoblauch !

Laktofermentierter Knoblauch in Salzlake.

Très intéressant, pour s’amuser avec des petits apéritifs ou autres bricoles de votre invention.  L’ail perd son côté très piquant et revient avec un caractère fruité un peu insaisissable.  Pour le faire il faut en peler passablement, c’est toute une aventure.

50 g