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«Es geht nicht um die Menge, sondern um die Regelmäßigkeit...”.”

«Es geht nicht um die Menge, sondern um die Regelmäßigkeit...”.”

L’effet des probiotiques organiques peut-être très subtil ou parfois très manifeste.  C’est en consommant ce types de légumes régulièrement que vous pourrez jugez par vous-même. La recommandation des naturopathes est d’une ou deux cuillerées à soupe par jour.  Les coréens en mangent à chaque repas ...

Laktofermentiertes Gemüse unterstützt die körperliche Aktivität und die Erholung..

Laktofermentiertes Gemüse unterstützt die körperliche Aktivität und die Erholung..

Les légumes lactofermentés sont aujourd’hui de plus en plus recommandés dans le cadre d’une alimentation vivante et variée,  car ils offrent à notre organisme une riche source de probiotiques, ces bonnes bactéries qui ont une influence très positive pour revitaliser et dynamiser notre microbiote intestinal. Ce ...

Laktofermentation, Fermentierra und die Nahibu-Mikrobiota-Analyse: Get your shit straight!

Laktofermentation, Fermentierra und die Nahibu-Mikrobiota-Analyse: Get your shit straight!

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Fermentierra ausgewählt wurde, um für Nahibu, ein französisches Unternehmen, das sich auf Mikrobiota-Analysen und Ernährungsberatung spezialisiert hat, die leistungsstarke und uralte Technologie der Laktofermentation zu repräsentieren.

10-Minuten Healthy Love Buddah Bowl mit laktofermentiertem Rotkohl

10-Minuten Healthy Love Buddah Bowl mit laktofermentiertem Rotkohl

Die Buddah Bowl ist vielleicht das beste Rezept, um eine Pause einzulegen, wenn das Leben Ihnen übermenschliche Energie abverlangt.

Das Essen von laktofermentiertem Gemüse ist einfach

Das Essen von laktofermentiertem Gemüse ist einfach

Einige Tipps, wie Sie laktofermentiertes Gemüse in Ihre Ernährung integrieren können.

Spiralen mit Fenchel & Karotten

FENCHEL-KAROTTEN-SPIRALEN

Une recette rapide, savoureuse & saine

Die Liebe zum Feuer

DIE LIEBE ZUM FEUER

Früher habe ich es geliebt, Kleinholz zu sammeln und es zu hübschen Bündeln zu schnüren. Ich liebte es, im Winter nachts aufzuwachen und die Flammen im Holzofen neu zu entfachen...

Gärung!

Gärung!

Ich reihe in unserem neuen Atelier Gläser, die mit gesalzenem Gemüse gefärbt sind, an der Wand auf. Ich fotografiere diese Bilder wie Stillleben. Aber diese Natur ist nicht tot ...