Recettes & Poésie

Voici un délicieux cocktail créer par @lovleyfoody, très inspirée, sans alcool et super rafraîchissant. Comme quoi la choucroute nous surprendra toujours! Temps de préparation : 15 minutesUne heure avant : Verser le thé et le laisser refroidir Ingrédients : Tisane Rayon de Soleil + Citron …

La lactofermentation et la santé

Les avantages de la lactofermentation pour votre organisme: découvrez les bonnes raisons de vous faire plaisir avec nos légumes bio lactofermentés.

“Ce n’est pas la quantité, mais la régularité…”

L’effet des probiotiques organiques peut-être très subtil ou parfois très manifeste. C’est en consommant ce types de légumes régulièrement que vous pourrez jugez par vous-même. La recommandation des naturopathes est d’une ou deux cuillerées à soupe par jour. Les coréens en mangent à chaque repas …

Les légumes lactofermentés soutiennent l’activité physique et la récupération.

Les légumes lactofermentés sont aujourd’hui de plus en plus recommandés dans le cadre d’une alimentation vivante et variée, car ils offrent à notre organisme une riche source de probiotiques, ces bonnes bactéries qui ont une influence très positive pour revitaliser et dynamiser notre microbiote intestinal. Ce …

Lactofermentation, Fermentierra et l’analyse du microbiote Nahibu: Get your shit straight!

C’est avec plaisir que nous vous annonçons que Fermentierra a été choisi pour représenter la puissante et ancestrale technologie de la lactofermentation pour Nahibu, une entreprise française specialisée dans l’analyse du microbiote et le conseil en nutrition.