saveurs lactofermentées
CHF13.00
Le Kimchi est traditionnellement un mélange koréen lactofermenté, plus ou moins piquant, à base de chou chinois. Là-bas, chaque famille connait ses recettes. Aujourd’hui, Fermentierra vous présente les siennes.
Un Spicy Kimchi devenu Suisse. Explosion! Un bon coup de gong pour les papilles, une saveur bien piquante, mais non brûlante, une intensité épicée qui offre un développement inattendu se terminant sur une note fruitée. C’est notre space opéra, la reconnexion direct avec l’esprit fleuri de la lactofermentation.
330 g
Le plein potentiel des légumes lactofermentés.
Le Kimchi est traditionnellement un mélange koréen lactofermenté, plus ou moins piquant, à base de chou chinois. Là-bas, chaque famille connait ses recettes. Aujourd’hui, Fermentierra vous présente les siennes.
Le Suisse-Chi 1 est spicy kimchi à base de chou chinois, carottes, céleri, poireaux, oignons et notre mélange secret d’épices bio.
330 g
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Pauline –
Très belle découverte, ce kimchi est plein de saveur, relevé mais pas trop, il est parfait dans toutes les recettes