
Fermentiertes Gemüse
Das Wort Pickle stammt vom niederländischen pekel (Salzlake) und bezeichnet ursprünglich ein durch Milchsäuregärung in Salzlake haltbar gemachtes Gemüse. Hier ist der Apéro also ganz wörtlich zu nehmen.
Ein neuer Apéro-Mix ist eingetroffen.
Eine wohlüberlegte Mischung aus Colrave, Pastinaken, Fenchel, Roter Bete, Karotten und Blumenkohl, gewürzt mit einem leichten Knoblauchgeschmack.
Köstlich serviert in einer Schüssel für jedes Meeting, oder auch als Raclette, wenn Sie möchten.
Nettogewicht
330g net - 220g égoutté
Zutaten
Wasser, Colrave, Pastinake, Fenchel, Rote Bete, Karotte, Blumenkohl, Salz, Knoblauch
Aufbewahrung
Nicht pasteurisiertes Produkt. Nach dem Öffnen vorzugsweise im Kühlschrank aufbewahren.